Recepten

Recepten

Taart, cake, gebak & toetjes
Graanvrij bananenbrood van amandelmeel en kikkerertwen
Gezonde Brownies van zwarte bonen, dadels en courgette
Bananen-cupcakes van kikkererwten met gezonde chocolade frosting

Veganistische chocolademousse van tofu
Gezonde worteltaart van havermout

Pompoencake met kokos
Bloemloze chocoladetaart met zoute karamelsaus
Veganistische eierkoeken van spelt

Koekjes & meer
Rauwe cranberry-granaatappel koekjes
Speculaas-havermoutkoekjes met sinaasappel
Chewy Chocolate Cookies - van drie gezonde ingrediënten 
Havermoutkoekjes met pindakaas, banaan en chocolade
Ongebakken chocolate chip cookies met rauwe chocolade


Tussendoor
Rauwe chocolade-notenrepen
Kruidige appel-havermoutrepen

Lunch
Superfood sushi van rode linzen
Paddenstoelen cheeseburger
Courgette-noedelsoep met gerookte tofu

Diner
Linzensalade met makreel, bietjes en munt-limoendressing
Zomerse salade van rode kool, venkel, geitenkaas en honing-mosterddressing
Speltpasta met boerenkoolpesto en kastanjechampignons
Veganistische groentelasagne met bechamelsaus
Boerenkool-courgette soep

Sauzen, dressings & dips
Simpele yoghurt dip
Lichte tahin dressing met peterselie

Drinken
Gezonde chocolademelk (met superfood!)



Tips & informatie

Tips
Makkelijker smoothies maken